西胡饼的做法大全做法 图解
西胡饼是一种传统的中国小吃,主要原料是面粉、糖和芝麻等。下面是西胡饼的做法:
- 准备面团:将面粉、糖、芝麻和油混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
- 擀面皮:将面团擀成薄皮,用刀切成圆形。
- 加馅料:在面皮上放上适量的芝麻和糖,然后将面皮对折,捏紧边缘。
- 煎饼:将饼放在平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
西胡饼口感酥脆,香甜可口,是一道非常受欢迎的小吃。
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