卜卜蚬的正宗做法
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美食食谱
卜卜蚬的正宗做法：
1. 将卜卜蚬放入清水中浸泡，去除沙粒和杂质。
2. 将卜卜蚬放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，至卜卜蚬全部打开。
3. 捞出卜卜蚬，沥干水分，放入碗中备用。
4. 锅中留下的汤汁加入葱姜蒜末、盐、鸡精等调味料，烧开后淋在卜卜蚬上即可。
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