鳝鱼炒黄瓜的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 鳝鱼炒黄瓜的做法 材料: 鳝鱼 黄瓜 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 老抽 糖 鸡精 淀粉 油 步骤: 鳝鱼去皮、去骨,切成段,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 黄瓜去皮,切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入鳝鱼煸炒至变色。 加入黄瓜煸炒均匀。 加入生抽、老抽、糖、鸡精调味。 加入适量水,焖煮5分钟。 勾芡,淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/6531.html