红枣豆馅的做法
材料:
- 红小豆 200克
- 红枣 100克
- 白糖 100克
- 食用油 适量
步骤:
- 将红小豆洗净后浸泡在清水中2小时以上,然后沥干水分。
- 将红枣去核,切成小块。
- 将红小豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至豆烂开,期间需不断搅拌,以免糊底。
- 将煮好的红小豆用勺子压成泥状,加入红枣块和白糖,继续用小火煮至豆沙变得干稠,不粘锅即可。
- 最后加入适量的食用油,搅拌均匀即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/65244.html