土耳其米饭布丁的做法
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土耳其米饭布丁的做法
土耳其米饭布丁是一道传统的土耳其甜点，也被称为’Sütlaç’。以下是制作土耳其米饭布丁的步骤：
- 将1/2杯米饭浸泡在水中30分钟，然后将其沥干。
- 在一个锅中，将3杯牛奶、1/2杯砂糖和1/2杯水混合在一起，加热至沸腾。
- 加入米饭，搅拌均匀，然后将火调至中小火，煮约30分钟，直到米饭变软。
- 将1汤匙玫瑰水和1汤匙玫瑰花瓣加入锅中，搅拌均匀。
- 将土耳其米饭布丁倒入碗中，放入冰箱冷却至少2小时。
- 在上面撒上一些肉桂粉和碾碎的开心果，即可享用。
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