普通大米做米糕做法
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美食食谱
普通大米做米糕做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡4-6小时，使其充分吸水。
2. 将浸泡好的大米放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成细腻的米浆。
3. 将米浆倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到米浆变得粘稠，成为米糊状。
4. 将米糊倒入模具中，用勺子压实，使其变得紧实。
5. 将模具放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，直到米糕熟透。
6. 取出米糕，晾凉后即可食用。
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