爆炒橄榄菜的做法

爆炒橄榄菜的做法:

1. 准备好橄榄菜、蒜末、姜末、干辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油等调料。

2. 将橄榄菜洗净沥干水分,切成小段备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。

4. 放入橄榄菜翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调料,继续翻炒均匀。

5. 最后加入少许香油炒匀即可。

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