曲靖韭菜花的做法腌制方法
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美食食谱
曲靖韭菜花的腌制方法：
1. 将韭菜花摘洗干净，控干水分备用。
2. 准备腌制料，将盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、姜蒜末、香油、辣椒油、花椒粉、醋混合均匀成腌制汁。
3. 将韭菜花放入腌制汁中，搅拌均匀，腌制时间为2-3小时。
4. 将腌制好的韭菜花放入干净的瓶子中，倒入腌制汁，盖紧盖子，放入冰箱冷藏保存即可。
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