红酒怎么做出来的
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美食食谱
红酒的制作过程
1.采摘葡萄：通常在葡萄成熟的时候进行采摘，采摘后将葡萄放入篮子中，运往酿酒厂。
2.压榨葡萄：将葡萄放入压榨机中，压榨出葡萄汁。
3.发酵：将葡萄汁放入发酵桶中，加入酵母，进行发酵。发酵过程中，酵母会将葡萄汁中的糖分转化为酒精。
4.搅拌：在发酵过程中，需要定期搅拌葡萄汁，以确保酵母和葡萄汁充分混合。
5.贮存：发酵完成后，将葡萄酒贮存在橡木桶中，进行陈酿。
6.过滤和瓶装：经过一段时间的陈酿后，将葡萄酒进行过滤和瓶装，最终成为我们所熟知的红酒。
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