电饭锅做蛋挞做法
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鸡蛋
电饭锅做蛋挞做法：
材料：鸡蛋3个、牛奶100ml、白砂糖50g、低筋面粉100g、黄油50g、蛋挞皮适量。
步骤：
1. 将黄油融化，加入低筋面粉搅拌均匀，制成面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小段，搓成小球状，放入蛋挞模具中，压成薄薄的蛋挞皮。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀，再加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将蛋液倒入蛋挞皮中，放入电饭锅内，加入适量的水，盖上盖子，按下煮饭键，煮熟即可。
5. 取出蛋挞，晾凉后即可食用。
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