熏鱼的做法最正宗的做法视频窍门
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鱼的做法
熏鱼的做法最正宗的做法视频窍门
熏鱼是一道非常美味的传统食品，其制作方法因地区而异。以下是一些制作熏鱼的窍门：
- 选择新鲜的鱼，最好是刚捕捞的。
- 将鱼洗净，去掉内脏和鳞片。
- 用盐和糖腌制鱼肉，时间根据鱼的大小和厚度而定。
- 将腌制好的鱼肉晾干，然后放入熏炉中熏制。
- 熏制时间也根据鱼的大小和厚度而定，一般需要数小时至一天左右。
制作熏鱼需要一些专业的设备，如熏炉和熏木屑等。如果您没有这些设备，也可以使用烤箱或烤炉代替。
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