泡菜炒魔芋的做法

泡菜炒魔芋的做法

材料:

  • 魔芋200克
  • 泡菜适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将魔芋切成丝,用开水焯水后沥干备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入泡菜煸炒均匀。
  5. 加入魔芋丝翻炒均匀。
  6. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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