水煎包子的做法视频
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美食食谱
水煎包子的做法视频:
1. 准备好面粉、酵母、糖、盐、油和水,按照2:1:1:1:1的比例混合成面团,揉至光滑,静置1小时。
2. 准备好包子馅,可以根据自己的口味选择猪肉、牛肉、韭菜等材料,加入适量的调料拌匀。
3. 将面团分成小块,擀成薄片,包入包子馅,收口朝上。
4. 热锅凉油,将包子放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,中小火煎煮10分钟左右,直到水分蒸发干净,底部变成金黄色。
5. 翻面继续煎煮5分钟左右,直到两面都变成金黄色即可。
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