大饺子的做法教程
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美食食谱
大饺子的做法教程
1. 准备饺子皮和馅料，饺子皮可以自己做，也可以买现成的。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉大葱馅、牛肉馅、韭菜鸡蛋馅等。
2. 将馅料和调料混合均匀，可以加入姜末、葱花、盐、酱油、料酒等。
3. 取一张饺子皮，放入适量馅料，然后将饺子皮对折，捏紧边缘，使其紧密粘合。
4. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
5. 捞出饺子，可以直接食用，也可以蘸酱油、醋、辣椒油等调料食用。
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