温州松糕的制作方法和过程

温州松糕的制作方法和过程:

1. 准备材料:糯米粉、白糖、鸡蛋、油、水。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入鸡蛋和适量的水,搅拌成糊状。

3. 将蒸锅加热,刷上一层油,将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。

4. 取出蒸好的松糕,晾凉后切成小块,可以直接食用或者沾上芝麻、糖粉等调料。

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