豆浆的做法最正宗的做法

豆浆的做法最正宗的做法

豆浆是一种传统的中国饮品,其制作方法有很多种,但是最正宗的做法是:

  1. 将黄豆浸泡在水中至少4个小时,最好是一整夜。
  2. 将浸泡好的黄豆和适量的水放入搅拌机中,搅拌至黄豆磨成细粉。
  3. 将黄豆粉和适量的水倒入锅中,加热至沸腾。
  4. 将豆浆煮沸后,转小火继续煮10-15分钟,不断搅拌,以防止豆浆糊底。
  5. 将豆浆倒入滤网中,用勺子轻轻压榨,使豆渣和豆浆分离。
  6. 将豆浆倒入锅中,加入适量的糖,继续加热至沸腾。
  7. 最后,将豆浆倒入杯中即可。

这种方法制作出来的豆浆味道浓郁,口感细腻,非常健康美味。

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