豆浆的做法和配方比例是多少

豆浆的做法:

1. 将黄豆浸泡6-8小时,然后用清水冲洗干净。

2. 将黄豆加入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的豆浆糊。

3. 将豆浆糊倒入锅中,加入适量的水,用中火加热,不断搅拌,煮沸后再煮5-10分钟。

4. 将豆浆倒入滤网中,用勺子轻轻压出豆渣,留下豆浆。

5. 将豆浆倒回锅中,加入适量的糖,用小火加热,不断搅拌,煮沸后再煮5-10分钟即可。

豆浆的配方比例:

一般来说,黄豆和水的比例为1:8左右,糖的用量可以根据个人口味适量调整。

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