黑松露煲汤的做法
材料：
- 黑松露 20 克
- 鸡骨架 500 克
- 猪骨架 500 克
- 瘦肉 200 克
- 姜片 5 片
- 葱段 2 段
- 料酒 50 毫升
- 盐 适量
步骤：
- 将鸡骨架和猪骨架焯水后捞出备用。
- 将瘦肉切成块状，用开水焯一下后捞出备用。
- 将黑松露清洗干净，切成薄片备用。
- 将鸡骨架、猪骨架、瘦肉、姜片、葱段、料酒和适量的水放入煲中，大火煮沸后转小火煲 2 小时。
- 将黑松露放入煲中，再煲 30 分钟。
- 加入适量的盐调味即可。
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