黄金豆角的做法:
1. 将豆角洗净,去掉两端的顶部,切成小段备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆角煸炒,炒至变色。
4. 加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉翻炒均匀即可。
5. 出锅前撒上少许芝麻即可。
黄金豆角炒肉做法:
1. 将豆角洗净,去掉两端的顶部,切成小段备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入豆角煸炒,炒至变色。
5. 加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉翻炒均匀即可。
6. 出锅前撒上少许芝麻即可。
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