水果炖燕窝的做法大全
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做法大全
水果炖燕窝的做法
材料：
- 燕窝 10 克
- 苹果 1 个
- 梨 1 个
- 葡萄干 适量
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将燕窝用清水浸泡 2 小时，直至软化。
- 将苹果和梨去皮去核，切成小块。
- 将燕窝连同浸泡的水一起放入炖盅中，加入适量清水。
- 加入苹果、梨和葡萄干，再加入适量冰糖。
- 盖上盖子，用大火炖 2 小时。
- 炖好后，即可享用。
小贴士：
- 燕窝最好提前浸泡，软化后更容易入味。
- 水的量要根据自己的口感来调整，如果喜欢浓稠一些的口感，可以少放一些水。
- 冰糖的量也可以根据自己的口味来调整。
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