芋头的做法大全家常最好吃
芋头是一种非常营养的食材，可以用来做很多美味的家常菜。以下是一些芋头的做法：
芋头排骨汤
材料：芋头、排骨、姜、葱、盐、料酒。
做法：1. 排骨焯水去血水；2. 芋头去皮切块；3. 热锅凉油，爆香姜葱；4. 加入排骨煸炒；5. 加入料酒和足够的水，煮开后转小火炖煮1小时；6. 加入芋头，继续炖煮30分钟；7. 加盐调味即可。
芋头糕
材料：芋头、糯米粉、白糖、植物油。
做法：1. 芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥；2. 加入糯米粉和白糖，揉成面团；3. 将面团分成小块，搓成长条状；4. 热锅凉油，将长条状的面团放入锅中，用铲子压扁；5. 煎至两面金黄即可。
芋头炖牛肉
材料：芋头、牛肉、姜、葱、盐、料酒。
做法：1. 牛肉切块，焯水去血水；2. 芋头去皮切块；3. 热锅凉油，爆香姜葱；4. 加入牛肉煸炒；5. 加入料酒和足够的水，煮开后转小火炖煮1小时；6. 加入芋头，继续炖煮30分钟；7. 加盐调味即可。
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