温州糯米饭的做法

• 美食食谱

温州糯米饭的做法：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时。

2. 将泡好的糯米沥干水分，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。

3. 煮好后，将糯米饭倒入大碗中，用勺子或手把糯米饭压实。

4. 将压实的糯米饭倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。

5. 蒸好后，将糯米饭倒入大碗中，加入适量的盐和油，用筷子拌匀即可。

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