杏仁脆片的做法和配料
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美食食谱
杏仁脆片的配料：
1. 杏仁片 100克
2. 细砂糖 50克
3. 鸡蛋清 1个
4. 低筋面粉 20克
5. 盐 1/4小勺
杏仁脆片的做法：
1. 将杏仁片放入烤盘中，放入预热至180度的烤箱中烤5分钟，取出备用。
2. 将鸡蛋清打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉和盐，搅拌均匀。
4. 加入烤好的杏仁片，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中，用刮刀抹平。
6. 放入预热至180度的烤箱中烤15分钟，取出晾凉。
7. 切成小块即可食用。
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