五台山台蘑做法大全
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做法大全
五台山台蘑炒肉片
1.将五台山台蘑洗净切片，猪肉切片备用；
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；
3.加入五台山台蘑翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味；
4.加入适量水，煮至五台山台蘑变软，收汁即可。
五台山台蘑炖鸡汤
1.将五台山台蘑洗净备用，鸡肉切块备用；
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色；
3.加入五台山台蘑翻炒，加入适量水，煮开后转小火炖煮1小时；
4.加入盐、胡椒粉调味，炖煮10分钟即可。
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