夹沙肉做法视频教学

夹沙肉做法视频教学:

1. 准备好肉馅、沙拉油、盐、酱油、料酒、淀粉、葱姜蒜末、辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、香菜等食材。

2. 将肉馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉、葱姜蒜末、辣椒粉、花椒粉等调料,搅拌均匀。

3. 将豆瓣酱放入锅中煸炒出红油,加入适量的水,烧开后放入肉馅,用铲子不断翻炒,炒至肉馅变色。

4. 加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉等调料,继续翻炒均匀,最后加入香菜末翻炒均匀即可。

5. 将夹沙肉放入夹馍中,配上蔬菜等配菜即可食用。

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