油泼面的做法最正宗的做法

• 面食

油泼面的做法最正宗的做法

油泼面是一道传统的中国面食，以其独特的口感和味道而闻名。以下是制作油泼面的步骤：

  1. 准备好面条和调料：面条可以使用宽面条或细面条，调料包括葱姜蒜末、花椒粉、盐、酱油、醋、糖、香油和辣椒油。
  2. 烧热锅，加入适量的油，放入葱姜蒜末和花椒粉，煸炒出香味。
  3. 加入酱油、盐、糖和醋，煮沸后关火。
  4. 将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入调料汁，拌匀。
  5. 加入香油和辣椒油，再次拌匀即可。

这就是制作油泼面的最正宗的做法。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/540.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月14日 am4:23
下一篇 » 2025年2月14日 am4:25

相关推荐

  • 西贝香椿油泼面的做法

    西贝香椿油泼面的做法： 1. 准备面条和调料：面条、香椿、葱姜蒜、辣椒油、酱油、醋、盐、糖、花生碎。 2. 将香椿洗净切成末，葱姜蒜切末备用。 3. 煮面：将面条放入锅中，加入适量…

    面食 1天前

  • 山西油泼面的做法

    山西油泼面的做法 山西油泼面是一道传统的面食，做法如下： 准备面团，将面团揉成光滑的面球，醒发20分钟。 将面球擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟。 将熟面条捞出，放入碗中。 热锅…

    面食 1天前

  • 香椿油泼面的做法

    香椿油泼面的做法： 1. 准备好面条和香椿叶，将香椿叶洗净切碎备用。 2. 烧开一锅水，将面条放入水中煮熟，捞出备用。 3. 取一个碗，加入适量的生抽、老抽、醋、盐、糖、蒜泥、姜末…

    面食 1天前

  • 正宗陕西油泼面的做法

    正宗陕西油泼面的做法： 1. 准备面条和调料：面条、芝麻酱、辣椒油、生抽、醋、蒜末、香菜末、花椒粉。 2. 煮面：将面条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。 3. 调制酱汁：将…

    面食 1天前

  • 家常版油泼面的做法

    家常版油泼面的做法 材料： 面条 葱姜蒜末 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 香油 辣椒油 清水 步骤： 将葱姜蒜末放入碗中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油、辣椒油，搅拌均匀成调…

    家常菜 1天前

  • 油泼面的做法最正宗的做法视频

    油泼面的做法最正宗的做法视频： 1. 准备面条和调料：面条、花椒、辣椒面、生姜、蒜、酱油、醋、盐、糖、香油、料酒、清水。 2. 制作调料：将花椒、辣椒面、生姜、蒜切碎，加入酱油、醋…

    面食 1天前

  • 油泼面的做法大全家常简单

    油泼面的做法 1. 准备好面条和调料：面条、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、辣椒油。 2. 烧热锅，加入适量的油，放入葱花、姜末、蒜末爆香。 3. 加入适量的盐和鸡精…

    做法大全 1天前

  • 油泼面的做法及配料视频

    油泼面的做法： 1. 准备面条和调料：面条、花生酱、辣椒油、醋、酱油、蒜末、葱花、盐、糖。 2. 煮面：将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。 3. 准备调料：将花生酱、辣椒油、醋、…

    面食 1天前

  • 油泼面的做法及配料

    油泼面的配料： 1. 面条：面粉、水； 2. 调料：生姜、蒜、花椒、辣椒面、酱油、醋、盐、糖、香油。 油泼面的做法： 1. 准备面团：将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟； 2….

    面食 1天前