家庭版烤蛋糕的做法：
材料：
- 鸡蛋3个
- 低粉60克
- 白糖30克
- 牛奶30克
- 黄油30克
- 泡打粉1/4小勺
步骤：
- 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 将低粉和泡打粉混合，过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
- 将牛奶加入黄油中，搅拌均匀后倒入蛋糊中，再次搅拌均匀。
- 将蛋糊倒入烤盘中，用手轻轻震动烤盘，使蛋糕糊表面平整。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色即可。
- 取出烤盘，将蛋糕倒扣在烤网上，晾凉后即可享用。
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