蒜拌银耳的做法凉拌
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美食食谱
蒜拌银耳的做法凉拌
材料：
- 银耳 50 克
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
步骤：
- 将银耳泡发，洗净后焯水，捞出沥干水分备用。
- 蒜切末，加入生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀成蒜泥汁。
- 将银耳放入碗中，倒入蒜泥汁，拌匀即可。
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