干鸡头米的做法水煮多久
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美食食谱
干鸡头米的做法水煮多久:
1. 先将干鸡头米用清水浸泡30分钟至1小时,直至变软。
2. 将浸泡好的干鸡头米放入锅中,加入足够的水,水量要比干鸡头米多,大火煮开后转小火煮1-2小时,直至鸡头米变软烂,汤汁浓稠即可。
3. 根据个人口味加入适量盐、味精等调味料,煮开后即可关火。
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