干煸羊杂做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 干煸羊杂做法: 1. 羊肝、羊肺、羊肠、羊心分别切成小块,用盐、料酒、姜末腌制10分钟; 2. 将腌制好的羊杂放入沸水中焯水,捞出沥干水分备用; 3. 干辣椒、花椒炒香后捞出备用; 4. 锅中放油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香,加入干辣椒、花椒炒香; 5. 放入羊杂煸炒,加入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/51358.html