糟辣椒白菜的做法

糟辣椒白菜的做法

材料:

  • 白菜500克
  • 辣椒粉50克
  • 糟卤500克
  • 葱姜适量

步骤:

  1. 将白菜切成小块,洗净沥干水分。
  2. 将辣椒粉和糟卤混合均匀,加入葱姜末拌匀。
  3. 将白菜放入容器中,倒入拌好的辣椒糟卤,用手搅拌均匀。
  4. 将容器密封,放置在阴凉通风处,每天搅拌一次,大约3-5天后就可以食用了。

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