烤箱烤油条做法和配方
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烤物
烤箱烤油条做法：
1. 准备材料：中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐3克、温水100毫升。
2. 将酵母和白糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟。
3. 将面粉和盐混合，加入酵母水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发1小时。
4. 醒发后的面团揉成长条状，切成小段，用手搓成细长条状。
5. 烤箱预热至200度，将油条放在烤盘上，刷上一层薄油。
6. 放入烤箱中层，烤制15-20分钟，期间翻面一次，直到表面金黄酥脆即可。
烤箱烤油条配方：
中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐3克、温水100毫升。
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