花生米加白糖的做法
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美食食谱
花生米加白糖的做法
1. 准备好需要的材料：花生米和白糖。
2. 将花生米放入平底锅中，用中小火炒至微黄色，期间需不断翻炒，以免烤焦。
3. 将炒好的花生米放入碗中备用。
4. 在同一个平底锅中加入适量的白糖，用小火加热，期间需不断搅拌，直至糖溶化成棕色糖浆。
5. 将糖浆倒入碗中的花生米上，迅速搅拌均匀，使花生米均匀地裹上糖浆。
6. 将裹好糖浆的花生米倒入平底锅中，用小火翻炒，直至花生米表面均匀地裹上一层焦糖。
7. 将炒好的花生米倒入盘中晾凉，即可食用。
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