白糖炒核桃仁的做法
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美食食谱
白糖炒核桃仁的做法
1. 准备好核桃仁和白砂糖。
2. 在热锅中倒入适量的白砂糖，用中小火加热融化。
3. 等到白砂糖融化成棕色时，加入核桃仁，用铲子迅速翻炒均匀。
4. 炒至核桃仁表面均匀沾上焦糖色后，关火，将炒好的核桃仁倒在铺有食用油的烤盘上，稍微分散开来，让其自然冷却。
5. 冷却后，将炒好的核桃仁取出，即可食用或保存。
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