烧羊排的家常做法
•
家常菜
烧羊排的家常做法：
1. 羊排洗净，用刀在表面切几刀，以便入味。
2. 准备葱姜蒜末，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀。
3. 将调料涂抹在羊排上，腌制30分钟。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入羊排煎至两面金黄。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
6. 最后加入青红椒段，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/50896.html