金花菜河蚌的做法
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美食食谱
金花菜河蚌的做法：
1.将新鲜的金花菜洗净，沥干水分备用。
2.将河蚌放入开水中焯水，捞出后剥去外壳，去掉内脏，洗净备用。
3.将葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入河蚌煸炒，加入适量盐和料酒。
6.加入金花菜煸炒均匀，翻炒几下即可出锅。
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