金花菜怎么炒最嫩
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美食食谱
金花菜炒嫩的方法：
1. 先将金花菜洗净，控干水分备用。
2. 热锅凉油，油温六成热时，放入蒜末爆香。
3. 放入金花菜，翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至金花菜变软。
5. 最后加入少量清水，煮至汁收干即可。
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