馄饨皮的做法和配料
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美食食谱
馄饨皮的配料:
1. 面粉:250克
2. 水:约100毫升
3. 盐:1克
馄饨皮的做法:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢地加入水,揉成光滑的面团。
2. 将面团放在案板上,揉搓5分钟,直到面团变得柔软有弹性。
3. 将面团切成小块,每个小块擀成薄片。
4. 将擀好的薄片切成适当大小的正方形或圆形,即可使用。
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