家庭美食做法鸡胸肉

鸡胸肉烤法:

1. 将鸡胸肉切成均匀的厚度,用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制20分钟左右。

2. 烤箱预热至200度,将鸡胸肉放入烤盘中,烤制20-25分钟,翻面再烤10-15分钟即可。

鸡胸肉炒法:

1. 将鸡胸肉切成小块,用盐、生抽、料酒、淀粉等调料腌制15分钟左右。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡胸肉翻炒至变色。

3. 加入蔬菜翻炒,最后加入适量的盐、鸡精调味即可。

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