炸酱做法视频教程
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美食食谱
炸酱做法视频教程：
1. 准备食材：猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花生酱、酱油、糖、料酒、盐、油。
2. 将葱姜蒜切末，猪肉末用料酒、盐、酱油腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
4. 加入猪肉末翻炒至变色，加入适量水煮开。
5. 加入花生酱、糖调味，小火煮20分钟左右，直到汤汁浓稠。
6. 炸酱做好后，可以用来拌面、拌饭、做炸酱面等。
7. 视频教程：https://www.bilibili.com/video/BV1sE411B7Rc
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