牛窝骨怎么做好吃
•
美食食谱
牛窝骨的选购
选择新鲜的牛窝骨，最好是带有骨髓的部分，这样熬出来的汤更加鲜美。
牛窝骨的清洗
将牛窝骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。
牛窝骨的烹饪
将清洗干净的牛窝骨放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒等调料，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，熬出浓郁的牛骨汤。
牛窝骨的搭配
可以加入适量的蔬菜、豆腐、粉丝等食材，搭配出不同口味的牛骨汤。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/48557.html