虾皮油菜的做法家常
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家常菜
虾皮油菜的做法家常
1. 准备食材：油菜、虾皮、蒜、生姜。
2. 油菜洗净，切成段；虾皮用清水泡软备用；蒜和生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入虾皮煸炒出香味，加入蒜和生姜末煸炒出香味。
4. 加入油菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
5. 出锅装盘，即可享用。
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