江米条做法家庭版
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美食食谱
江米条做法家庭版:
材料:
- 江米粉200克
- 水适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将江米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状。
- 将糊状的江米粉倒入蒸锅中,蒸15分钟。
- 取出蒸好的江米粉,放凉后切成条状。
- 将切好的江米条放入开水中焯烫,捞出后放入冷水中过凉水。
- 将焯好的江米条放入碗中,加入盐和油,拌匀即可。
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