缸豆炒肉末的做法大全

缸豆炒肉末的做法

材料:

  • 猪肉末 100 克
  • 缸豆 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将缸豆洗净,去掉两端,切成小段备用。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入猪肉末煸炒至变色。
  5. 加入缸豆翻炒均匀。
  6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。

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