萝卜开胃菜的做法
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美食食谱
萝卜炒肉丝
1. 准备食材：萝卜、瘦肉、葱姜蒜等；
2. 将萝卜切成丝，瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色；
4. 加入萝卜丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至萝卜丝变软烂即可。
萝卜炖排骨
1. 准备食材：萝卜、排骨、葱姜蒜等；
2. 将排骨焯水去血水，萝卜切块备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色；
4. 加入萝卜块，加入适量清水，加入盐、料酒等调味料，炖煮至萝卜烂熟即可。
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