美国煎饼的做法和配料
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面食
美国煎饼的做法和配料:
1. 配料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉、盐、黄油。
2. 做法:
(1)将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。
(2)在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶混合在一起,然后加入融化的黄油。
(3)将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。
(4)在平底锅中加热黄油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄色。
(5)将煎好的煎饼放在盘子里,可以加入蜂蜜、果酱、奶油等配料。
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