香其酱的做法大全视频

香其酱的做法大全视频:

香其酱是一种广东传统调味酱料,主要用于烧烤、涮火锅等食物的蘸料。以下是香其酱的做法:

  1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜泥、酱油、糖、醋、料酒、香油、辣椒油、鸡精、水混合在一起,搅拌均匀。
  2. 将调好的酱料倒入锅中,用小火煮10分钟左右,直到酱料变浓稠。
  3. 将煮好的酱料放凉,装入瓶中,放入冰箱冷藏即可。

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