泡红心萝卜的做法
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美食食谱
泡红心萝卜的做法：
1. 准备好红心萝卜、盐、糖、醋、水。
2. 将红心萝卜洗净去皮，切成薄片或小块。
3. 在一个容器中加入适量的盐和糖，加入足够的水，搅拌均匀。
4. 将切好的红心萝卜放入容器中，确保萝卜被完全覆盖在水中。
5. 加入适量的醋，根据个人口味调整醋的量。
6. 盖上容器盖子，放置在阴凉处静置一段时间，一般需要2-3天。
7. 每天打开盖子，搅拌一下，确保萝卜均匀地浸泡在水中。
8. 当红心萝卜变成淡粉色时，就可以食用了。
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