南瓜盅的做法大全
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做法大全
南瓜盅的做法
南瓜盅是一道美食，制作方法如下：
- 将南瓜挑选好，切掉南瓜盖子，将南瓜肉挖出备用。
- 将南瓜壳放入开水中焯烫5分钟，捞出晾凉。
- 将挖出的南瓜肉切成小块，加入肉末、蘑菇、胡萝卜等食材炒熟。
- 将炒好的食材倒入焯烫好的南瓜壳中，加入适量盐、鸡精、料酒等调味料。
- 将南瓜盖子放回南瓜壳上，放入蒸锅中蒸熟即可。
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