莲藕猪肉饺子馅的做法

莲藕猪肉饺子馅的做法

材料:

  • 莲藕200克
  • 猪肉200克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将莲藕去皮切成小块,用料理机搅拌成莲藕泥。
  2. 将猪肉剁成肉末,加入莲藕泥中。
  3. 加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀。
  4. 将馅料放入饺子皮中,包成饺子即可。

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